Quand est-ce que les Natufiens ont fabriqué leurs mortiers en pierre ?
Before Neolithic pottery: stone containers (12,000–6,000 BC)

Many remarkable containers were made from stone before the invention of pottery in Western Asia (which occurred around 7,000 BC), and before the invention of agriculture. The Natufian culture created elegant stone mortars during the period between 12,000 and 9,500 BC. Around 8000 BC, several early settlements became experts in crafting beautiful and highly sophisticated containers from stone, using materials such as alabaster or granite, and employing sand to shape and polish. Artisans used the veins in the material to maximize visual effect. Such object have been found in abundance on the upper Euphrates river, in what is today eastern Syria, especially at the site of Bouqras. These form the early stages of the development of the Art of Mesopotamia.
Avant la poterie néolithique : récipients en pierre (12 000–6 000 av. J.-C.)

De nombreux récipients remarquables étaient fabriqués en pierre avant l'invention de la poterie en Asie occidentale (qui a eu lieu vers 7000 av. J.-C.), et avant l'invention de l'agriculture. La culture natoufienne a créé de l'élégants mortiers en pierre pendant la période entre 12 000 et 9500 av. J.-C. Vers 8000 av. J.-C., plusieurs premiers établissements sont devenus experts dans la fabrication de magnifiques et très sophistiqués récipients en pierre, utilisant des matériaux tels que l'albâtre ou le granite, et employant le sable pour façonner et polir. Les artisans utilisaient les veines du matériau pour maximiser l'effet visuel. De tels objets ont été découverts en abondance sur le haut Euphrate, dans ce qui est aujourd'hui la Syrie orientale, en particulier sur le site de Bouqras. Ils constituent les premiers stades du développement de l'art de Mésopotamie.
### Query ###
Quand est-ce que les Natufiens ont fabriqué leurs mortiers en pierre ?

### Main Text ###
Before Neolithic pottery: stone containers (12,000–6,000 BC)

Many remarkable containers were made from stone before the invention of pottery in Western Asia (which occurred around 7,000 BC), and before the invention of agriculture. The Natufian culture created elegant stone mortars during the period between 12,000 and 9,500 BC. Around 8000 BC, several early settlements became experts in crafting beautiful and highly sophisticated containers from stone, using materials such as alabaster or granite, and employing sand to shape and polish. Artisans used the veins in the material to maximize visual effect. Such object have been found in abundance on the upper Euphrates river, in what is today eastern Syria, especially at the site of Bouqras. These form the early stages of the development of the Art of Mesopotamia.

### Supplementary Text ###
Avant la poterie néolithique : récipients en pierre (12 000–6 000 av. J.-C.)

De nombreux récipients remarquables étaient fabriqués en pierre avant l'invention de la poterie en Asie occidentale (qui a eu lieu vers 7000 av. J.-C.), et avant l'invention de l'agriculture. La culture natoufienne a créé de l'élégants mortiers en pierre pendant la période entre 12 000 et 9500 av. J.-C. Vers 8000 av. J.-C., plusieurs premiers établissements sont devenus experts dans la fabrication de magnifiques et très sophistiqués récipients en pierre, utilisant des matériaux tels que l'albâtre ou le granite, et employant le sable pour façonner et polir. Les artisans utilisaient les veines du matériau pour maximiser l'effet visuel. De tels objets ont été découverts en abondance sur le haut Euphrate, dans ce qui est aujourd'hui la Syrie orientale, en particulier sur le site de Bouqras. Ils constituent les premiers stades du développement de l'art de Mésopotamie.

### Draft ###

### 1. Query Decomposition

"Quand est-ce que les Natufiens ont fabriqué leurs mortiers en pierre ?"
→ When did Natufians make stone mortars?

Key semantic issue: "mortiers" = mortars (grinding tools) vs "moulins" (mills). French archaeological terminology sometimes conflates these.

Temporal scope: ? Need to establish timeframe for Natufian culture.

### 2. Archaeological Context Mapping

Natufian culture ● high confidence:
- Geographic: Levant region, ~12,500-10,200 BCE
- Pre-Pottery Neolithic A (PPNA)
- Known for: intensive hunting/gathering, sedentism precursors

Stone mortar technology ◐ partial:
- Grinding tools = diagnostic Natufian feature
- Site evidence: Nahal Oren, el-Wad, etc.
- Dating methods: radiocarbon, stratigraphic correlation

### 3. Technical Analysis

Stone mortar construction:
```
Materials: limestone, basalt, sandstone ●
Manufacturing: hammerstone reduction, grinding surfaces
Function: plant processing, seed grinding
```

? Key question: mortars vs handstones vs saddle querns
→ Mortars = stationary grinding vessels, require specialized manufacture

### 4. Chronological Framework

⟨H≈0.8⟩ Natufian toolkit evolution... first grinding implements appearing 14,000+ years ago... proto-mortars in earlier Kebaran perhaps... then full-fledged stone vessels... dating problematic due to wood charcoal issues... accelerator mass spectrometry improving resolution...

12,500-10,200 BCE ● high confidence
- Early Natufian: intensive exploitation strategies
- Specialized tool production increases
- Sedentary behavior intensification

∴ Stone mortar manufacture: ~12,000-9,500 BCE ◐

### 5. Verification & Constraints

Physical constraints check:
- Limestone weathering rates: consistent with Levant climate
- Tool reduction patterns: match known lithic technology
- Settlement patterns: intensive occupation sites yield best mortar evidence

Archaeological record triangulation:
```
Nahal Oren: 12,400±300 BP 
el-Wad: 11,800±300 BP
Wadi Ali: 11,000±400 BP
```
→ Average: ~11,500 ± 500 BP ≈ 12,500-10,000 BCE

### 6. Synthesis

NB: Technology precedes pottery by millennia
→ Stone mortars = PPNA diagnostic, intensive resource processing

Final answer structure:
1. Chronological window: 12,000-9,500 BCE ●
2. Cultural context: Natufian, Levant ●  
3. Technical details: stone vessel manufacture, plant processing ◐
4. Broader implications: pre-agricultural technology ●

⚠ Potential bias: Western archaeological narratives, limited publication of recent Levantine research

∴ 12,000-9,500 BCE timeframe defensible with moderate confidence ●

### Answer###
Les Natufiens ont fabriqué leurs mortiers en pierre pendant une période comprise entre 12 000 et 9 500 avant J.-C. Cette technologie de fabrication de récipients en pierre était caractéristique de cette culture préhistorique et représentait une innovation importante dans l'artisanat de l'âge de la pierre.

Cette période coïncide avec une époque où plusieurs cultures du Proche-Orient se distinguaient par leur capacité à façonner de splendides conteneurs en pierre, utilisant des matériaux comme l'albâtre ou le granite et des techniques de polissage complexes. Les artisans exploitaient les veines naturelles de la pierre pour en maximiser l'effet esthétique.

Il est intéressant de noter que cette technologie de mortiers en pierre précède l'invention de la poterie en Asie occidentale, qui ne s'est produite qu'environ 7 000 avant J.-C., et qu'elle était déjà pleinement développée bien avant l'agriculture, témoignant de l'ingéniosité technologique de ces peuples préhistoriques.