Poche aziende possono vantare che la crisi non li colpisca. E ancor meno nel mondo delle conserve, atomizzato per definizione, con margini sempre più stretti. La gallega Jealsa-Rianxeira, che controlla anche Conservas Escurís, diventa un esempio di internazionalizzazione che si è consolidata su un materasso indispensabile per capire la sua storia: il marchio bianco. È stato il suo segno d'identità quando è nato, all'inizio dei sessanta, come fornitore dei grandi economisti. E lo rimane oggi, come fornitore esclusivo di tonno, la sua forte, per aziende come Mercadona. Attualmente, l'azienda presieduta da Jesus Alonso ha in mostra che il suo gruppo, con circa 3.000 lavoratori e quasi 400 milioni di euro in vendite, accampa oltre la metà del mercato spagnolo del tonno, tra marca propria e blanca. Con gli interessi in settori come il tessile, l'eolico e l'immobiliare, il reddito dichiarato in appena Jealsa-Rianxeira, la testa della divisione delle conserve, con un risultato di 1,8 milioni in 2009. "Siamo noi, non esiste l'accordo con la crisi, il nostro paese e la Spagna, in termini di salute è ora, in quanto è in quanto è il consumo naturale, in quanto è il paese e in quanto è ancora.
La conservatrice diventa più internazionale e cresce in Spagna con il marchio bianco