Delle 10 sessioni raggruppate sotto la denominazione Le notti del Reale, solo due di esse hanno presenza spagnola nella sezione interpretativa. Cañizares si voltò con il suo gruppo nel flamenco più focoso e Maria Bayo ha optato per le canzoni francesi di Canteloube. È un repertorio che va come anello al dito alle sue qualità vocali ed espressive. In realtà l'hanno sempre accompagnata, da lì la sua registrazione del 1998, poco dopo l'affascinante Mélisande, de Debussy, a Bruxelles, con Pappano e Herbert Wernicke, e proprio prima di parecchie opere di Mozart a Salzburgo, in particolare, Don Giovanni con Maazel e Ronfoni, e Cosí fan tutte al lato di Karita Mattila e Simon Keenlyside. Maria Bayo si trovava allora nella pienezza della sua carriera e in quelle circostanze sognanotte. Sono sempre ce n'era un posto per rifugiarsi nelle acque serene delle canzoni di Auvernia, di Canteloube, che agiva come un complemento tranquillistico e davanti ai suoi occhi.
Canzoni di terra, fuoco, amore ingenuo e abbandonazioni gioiose, con un profumo francese che rapisce dalla semplicità