A Bruxelles, tanto famosa o più del Manneken Pis (la statua di un bambino pisciando) è la sua birra. Nella capitale europea si possono trovare centinaia di birrerie delle più varietali che adornano le tranquille strade belghe. Essi mettono la nota di colore per animare il tempo così nuvoloso e grigio di Bruxelles. Cervestre morbide, come la 'Blanche', a cui si aggiunge il limone per abbassare il sapore; la famosa 'Kriek', fatta con ciliegie acida; o la 'Framboise', con la lampone, sono scommesse sicure per quelli meno birrai. Per coloro che hanno un palato più forte e scelgono di scommettere per sapori più agrumi, birre (Orval', 'Rochefort' o 'Cimay' saranno nella loro lista di posti a sedere. 1 Cerveria Tonne al centro si trova il numero di birreria Toone, in cui ancora si svolgono i teatri di marinette. Le pareti custodiscono gli scenari in cui bamboli, anche con una certa città da parte di storia, da parte di storia.
Le birrerie più speciali e curiose della capitale belga